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这菜不用钱,入春抓紧吃,可以提高免疫力,可惜多数人懒得做!

时间:2019-07-11
e世博体育 这菜不用钱,入春抓紧吃,可以提高免疫力,可惜多数人懒得做!

  入春之后各种植物都开端了成长,野菜自然也是不例外,这时候的野菜便是最多的,乡村里只要细心去找一找,很简单就能够找得到,说是遍地都有那也不夸大,就像是咱们今日所要说到的这道菜,最适合的便是春天吃,并且吃起来真的是优点特别多。

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  大家都知道春季人们的呼吸系统是十分简单出现疾病的,老辈的人们把这种现象称之为“倒春寒”,稍不注意就很可能会着凉感冒,而假设这时候多吃一些“它”,那么咱们就能够很好的去抵挡疾病的侵扰,这菜不用钱,入春抓紧吃,能够提高免疫力,可惜多数人懒得做!

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  这菜其实便是乡下极其常见的艾叶,艾叶对人们的助益是挺大的,能够驱寒虫、理气血,并且相对比较温文一些。基本上是所有人都能够去食用的,春天的艾叶特别的脆嫩,并且 很简单就能够采摘到,稍微一加工就成为了极好的一款美食,下面分享给大家一款艾叶为原材制造从小吃,名字叫做煎艾糍,口味真的特好,话不多说直接上教程。

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  【煎艾糍】

  预备食材:艾叶100g、糯米粉200g、大米粉80g、清水适量、白砂糖适量、食用碱1.5g

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  制造步骤:

  1、艾叶最好是取上面最能的叶尖部分,然后浸泡冲洗,清洗结束之后起锅烧少量的清水,差不多盖过艾叶就能够了,然后放艾叶进去煮 ,一起参加食用碱,煮的时刻只需要几分钟就行,这时候的艾叶应该用手搓一下就能烂了,颜色变为深绿色,这时候的艾叶就完结制造了。

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  2、将艾叶汁过滤出来,然后趁热参加混合的糯米粉与大米粉中,一起假设白砂糖进行搅拌,艾叶汁要边搅边倒,然后制造出一个面团,之后盖上湿布后醒十分钟,需要使面团变成有一个不沾手的状态,醒好面团之后取一小块揉成面团。

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  3、起锅加热放油,小面团压成小饼,然后下锅煎制,最好使用小火,然后煎到双面出现微黄色就行了。

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